Resep Perkedel Kentang oleh erinintadwia
Inilah cara memasak Perkedel Kentang. Resep Perkedel Kentang yang ditulis erinintadwia cukup untuk .
Resep Perkedel Kentang
Porsi:
Bahan-bahan
- 4 bh kentang
- 1 genggam Daun bawang +seledri iris halus
- 1 bh bombay, potong kotak kecil
- 2 sdm butter (me : royal palmia)
- 1 bh telur kocok lepas
- Bumbu halus :
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 bh biji pala
- 1/2 sdt lada bubuk
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu bubuk
Cara Membuat
-
Kupas kentang, potong kecil kecil, lalu goreng hingga matang sedikit kecoklatan
-
Haluskan kentang yg sudah di goreng menggunakan cobek, beri daun bawang dan seledri iris, aduk rata
-
Tumis bumbu halus dengan butter (bawang merah, bawang putih, lada, pala, garam dn kaldu bubuk), kemudian masukkan bombay iris. Masak hingga wangi dan matang
-
Masukkan bumbu tumis ke dalam adonan kentang, aduk rata lalu koreksi rasa.
-
Bentuk bulat bulat. Masukkan ke kulkas terlebih dahulu agar kentang agak padat dan tidak hancur saat di goreng
-
Saat akan di goreng, kocok lepas telur, lalu gulingkan perkedel ke dalam telur, goreng dengan api sedang. Jangan di bolak balik, akan membuat perkedel hancur. Biarkan sampai perkedel agak kecoklatan, baru di balik ke sisi yg lainnya.
Demikianlah Resep Perkedel Kentang, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Perkedel Kentang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Perkedel Kentang Dari erinintadwia diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Perkedel Kentang Dari erinintadwia dengan alamat Url: https://penceripeluangbisnis.blogspot.com/2015/05/resep-perkedel-kentang-dari-erinintadwia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.