Resep Puding Roti Pisang Pandan Kukus oleh Fiona Indah
Berikut ini resep cara membuat Puding Roti Pisang Pandan Kukus. Resep Puding Roti Pisang Pandan Kukus yang dibuat oleh Fiona Indah dapat disajikan .
Resep Puding Roti Pisang Pandan Kukus
Porsi:
Bahan-bahan
- 6-7 lembar roti tawar dengan kulitnya, sobek
- 5 buah pisang raja, iris tipis serong
- 200 gr gula
- 200 ml ekstrak pandan (saya 1sdt pasta pandan)
- 250 ml susu atau santan sedang (saya 400 ml susu)
- 50 gr margarin dicairkan
- 1 sdm tepung maizena dicairkan dengan 3 sdm susu
- 3 butir telur, kocok lepas (saya 1 butir)
Langkah
-
Siapkan mangkuk, masukkan gula pasir, ekstrak pandan, susu cair, maizena, mentega cair, dan telur kocok. Aduk rata dengan spatula atau garpu hingga gula larut. Sisihkan.
-
Siapkan loyang, saya menggunakan loyang ukuran 20 x 20 x 10 cm. Tata selapis roti tawar yang sudah disobek-sobek pada permukaannya. Tata selapis pisang rebus di permukaan roti. Terakhir tata roti tawar pada bagian paling atas. Lakukan ini berulang kali hingga loyang menjadi penuh dan akhiri dengan roti tawar di permukaan teratas.
-
Siram roti dengan larutan telur dan pandan. Usahakan semua bagian roti terkena cairan hijau.
-
Diamkan selama 15 menit agar roti menyerap cairan. Kemudian masukkan ke dalam kukusan, bungkus penutup kukusan dengan kain agar tidak ada air yang menetes. Kukus selama 30 - 40 menit atau hingga puding menjadi padat dan matang.
-
Keluarkan dari kukusan, biarkan hingga puding benar-benar dingin baru kemudian siap dipotong-potong sesuai selera. Yummy!
Itulah tadi Resep Puding Roti Pisang Pandan Kukus, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Puding Roti Pisang Pandan Kukus diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Puding Roti Pisang Pandan Kukus By Fiona Indah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Puding Roti Pisang Pandan Kukus By Fiona Indah dengan alamat Url: https://penceripeluangbisnis.blogspot.com/2015/05/resep-puding-roti-pisang-pandan-kukus.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.