Resep Kerang dara saos padang Oleh Nur Aini

Resep Kerang dara saos padang oleh Nur Aini

Berikut ini adalah resep memasak Kerang dara saos padang. Resep Kerang dara saos padang yang dibuat oleh Nur Aini cukup untuk 4 porsi.

Resep Kerang dara saos padang

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 2 kg kerang
2. Bumbu
3. 3 siung bawang merah
4. 3 siung bawang putih
5. 1/2 bawang bombay
6. 1 batang daun bawang
7. 2 buah cabe merah besar
8. 5 buah cabe rawit merah (tergantung selera pedas)
9. 1 cm lengkuas
10. 1 cm jahe
11. 2 batang sereh
12. Bahan saos
13. Saos tiram 1,5 sachet saori
14. secukupnya Saos cabe
15. secukupnya Saos tomat
16. secukupnya Garam
17. Penyedap rasa secukupnya (jika perlu)
18. 150 ml Air
19. Minyak sedikit untuk menumis

Langkah

1. Cuci kerang terlebih dahulu kemudian rebus lalu dikupas (pisahkan isi dengan cangkangnya)

2. Kupas dan Iris semua bumbu kecuali jahe, lengkuas dan sereh di geprek

3. Tumis semua bumbu sampai wangi

4. Masukkan air dan bahan saos (saos tiram, saos cabe dan saos tomat)

5. Masukkan kerang dara kemudian aduk merata dengan api kecil

6. Tambahkan garam lalu tes rasa

7. Jika sudah oke, tunggu beberapa saat agar bumbu meresap kedalan kerang

8. Lalu matikan kompor dan sajikan dengan sepiring nasi hangat ??????

Itulah tadi Resep Kerang dara saos padang, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Kerang dara saos padang diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kerang dara saos padang Oleh Nur Aini diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Kerang dara saos padang Oleh Nur Aini dengan alamat Url: https://penceripeluangbisnis.blogspot.com/2015/08/resep-kerang-dara-saos-padang-oleh-nur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.