Resep Super Soft and Fluffy Doughnut oleh Vie Kitchen Diary
Berikut ini adalah resep memasak Super Soft and Fluffy Doughnut. Resep Super Soft and Fluffy Doughnut yang ditulis Vie Kitchen Diary dapat disajikan .
Resep Super Soft and Fluffy Doughnut
Porsi:
Bahan-bahan
- 350 gr Tepung Terigu Protein Tinggi
- 150 gr Tepung Terigu Protein Sedang
- 80 gr Gula pasir
- 3 btr Kuning Telur
- 1 btr Putih Telur
- 75 ml Susu Cair
- 150 ml Air Es
- 10 gr Ragi Instant
- 10 gr Susu Bubuk
- 1/2 sdt Vanilla Essens
- 5 gr Garam
- 100 gr Butter
Langkah
-
Siapkan semua bahan-bahan kering dan masukan ke dalam wadah.
-
Aduk rata dan masukan sisa bahan cair (tanpa butter dan garam). Uleni sebentar sampai agak kalis.
-
Masukan garam dan butter ke dalam adonan dan uleni kembali sampai benar-benar kalis elastis halus. Bulatkan adonan. Diamkan adonan selama kurang lebih 1 jam sampai mengembang.
-
Setelah mengembang, gilas adonan dan bentuk sesuai selera. Boleh bulat, boleh ring, boleh juga bentuk bunga.
-
Taruh diatas loyang atau tatakan dan tunggu kembali sampai adonan mengembang untuk yang kedua kalinya. Kemudian goreng di dalam minyak panas. Donut harus benar-benar terendam minyak ya. Gunakan api sedang waktu menggoreng biar donut ga cepet gosong. Inget ya, goreng satu sisi dalam satu kali balikan aja. Jangan sampai dibolak-balik biar ada ring putih yang melingkar di donutnya. Wajib! Hehehe.
-
Tadaaa... ini dia donut yang udah digoreng. Cantik banget kan hasilnya. Kalau mau masukin jelly ke dalam donutnya tinggal dicoblos pake sedotan dan ga usah terlalu dalam. Kemudian masukkan jellynya pake plastik spuit.
-
Ini dia resultnya... donut with grape jelly filling. Enakkkk... sehat... menul-menul gembul dan pastinya ga pake bahan pengawet. Hmmm.. recommended buat yang suka makanan homemade.
-
Liat deh daleman roti nya.. bagus banget kan pori-porinya terbentuk dan berongga. Rasanya juga empuk dan soft. Seneng banget nih motoin si donut yang sukses. Hoho.
Demikianlah Resep Super Soft and Fluffy Doughnut, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Super Soft and Fluffy Doughnut diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Super Soft and Fluffy Doughnut Kiriman dari Vie Kitchen Diary diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Super Soft and Fluffy Doughnut Kiriman dari Vie Kitchen Diary dengan alamat Url: https://penceripeluangbisnis.blogspot.com/2016/03/resep-super-soft-and-fluffy-doughnut.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.