Resep Gemblong manis gurih oleh Momy yaumi
Dibawah ini adalah cara membuat Gemblong manis gurih. Resep Gemblong manis gurih yang dibuat oleh Momy yaumi dapat disajikan .
Resep Gemblong manis gurih
Porsi:
Bahan-bahan
- 10 sdm tepung ketan putih
- 10 sdm tepung terigu
- 1 butir kelapa setengah tua (ukuran kecil)
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 100 ml air matang
- 1/4 kg minyak
- balutan
- 1 blok gula merah (ukuran sedang)
- 2 sdm gula pasir
- 2 sdm air matang
Langkah
-
Dalam wadah: campur tepung ketan putih, tepung terigu, gula pasir, garam, dan kelapa parut. aduk. tambahkan air matang sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai kalis/bisa di bentuk
-
Bentuk bulat lonjong adonan, ukuran sesuai selera. sebaiknya jgn terlalu besar, agar pas di goreng bisa matang ke merata
-
Dalam wajan: panaskan minyak di api kecil, masukan adonan sebelum minyak benar2 panas
-
Setelah panas, lanjutan mengorang sampai matang. kuning keemasan
-
Angkat dan sisihkan gemblong yg sdh matang, kecilkan api/matikan dl juga tdk apa. sebelum lanjut menggoreng agar minyak tdk terlalu panas. goreng sampai adonan gemblong habis
-
Dalam wajan: masukan gula merah yg sdh di sisir, gula pasir, dan air. panaskan di api kecil sampai gula lumer/jadi karamel
-
Masukan gemblong yg sdh di goreng ke dalam gula, aduk cepat sampai semua terbalut gula dan kering/mengeras
-
Angkat dan sajikan
Itulah Resep Gemblong manis gurih, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Gemblong manis gurih diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gemblong manis gurih Kiriman dari Momy yaumi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gemblong manis gurih Kiriman dari Momy yaumi dengan alamat Url: https://penceripeluangbisnis.blogspot.com/2016/10/resep-gemblong-manis-gurih-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.