Resep Ayam Rica Rica Pedas Mantap oleh Winda Carmelita
Berikut ini resep Ayam Rica Rica Pedas Mantap. Resep Ayam Rica Rica Pedas Mantap yang ditulis Winda Carmelita bisa jadi 3-4 porsi.
Resep Ayam Rica Rica Pedas Mantap
Porsi: 3-4 porsi
Bahan-bahan
- Dada ayam
- Serai
- Daun salam
- Daun jeruk
- Kemangi
- Bumbu halus:
- Bawang merah
- Bawang putih
- Cabe merah besar
- Cabe rawit
- Jahe
- Kunyit
- Lengkuas
- Lada
- Garam
- Gula
Langkah
-
Potong dan rebus ayam dalam air, sampai empuk tapi jangan terlalu matang. Sisihkan, simpan kaldunya.
-
Haluskan jahe, kunyit, bawang merah, bawang putih, lengkuas, cabe merah besar, cabe rawit, gula, garam, lada. Ulek kasar atau halus, sesuai selera.
-
Tumis bumbu halus dengan minyak agak banyak sampai wangi. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai. Aduk aduk.
-
Masukkan ayam, kemudian kemangi. Tambahkan sedikit kaldu ayam. Aduk lalu didihkan
-
Koreksi rasa.
-
Siap dinikmati dengan nasi putih panas.
Itulah Resep Ayam Rica Rica Pedas Mantap, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam Rica Rica Pedas Mantap diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Rica Rica Pedas Mantap Dari Winda Carmelita diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Rica Rica Pedas Mantap Dari Winda Carmelita dengan alamat Url: https://penceripeluangbisnis.blogspot.com/2017/03/resep-ayam-rica-rica-pedas-mantap-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.