Resep Sup Ayam Kimlo Rempah oleh Aidha Suhiga
Berikut ini cara memasak Sup Ayam Kimlo Rempah. Resep Sup Ayam Kimlo Rempah yang dibuat oleh Aidha Suhiga dapat disajikan 4 porsi.
Resep Sup Ayam Kimlo Rempah
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 1 buah wortel
- 1 buah tahu putih
- 5 batang buncis
- 10 buah telur puyuh
- 3 buah bakso sapi
- 100 gr daging sapi/ayam
- Sesuaiselera jamur kuping
- Sesuai selera daun bawang seledri
- Bumbu halus :
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 2 buah kembang lawang
- 3 butir cengkeh
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt garam
Cara Membuat
-
Cuci daging, bakso, dan sayur sayuran hingga bersih. Potong potong wortel, buncis, bakso, tahu dan bawang daun sesuai selera.
-
Rebus telur puyuh hingga matang kemudian kupas
-
Seduh jamur kuping hingga mengembang
-
Rebus 1000 ml air, kemudian masak daging & bakso serta kembang lawang dan cengkeh hingga matang
-
Haluskan bumbu bumbu kemudian tumis hingga harum
-
Masukan bumbu halus tumis ke dalam rebusan daging, masukan sayur mayur dan tahu yang telah di potong. Tambahkan garam dan lada sesuai selera, masukan potongan bawang daun dan seledri, aduk aduk hingga matang dan mendidih
-
Sajikan sup di mangkuk saji, siapkan nasi, tahu dan tempe goreng sesuai selera, hidangkan dan segera makan selagi hangat..
Demikianlah tadi Resep Sup Ayam Kimlo Rempah, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sup Ayam Kimlo Rempah diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sup Ayam Kimlo Rempah Karya Aidha Suhiga diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sup Ayam Kimlo Rempah Karya Aidha Suhiga dengan alamat Url: https://penceripeluangbisnis.blogspot.com/2018/08/resep-sup-ayam-kimlo-rempah-karya-aidha.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.