Resep Eggtart/Pie Susu oleh RumaisaAchsanudin
Dibawah ini adalah resep memasak Eggtart/Pie Susu. Resep Eggtart/Pie Susu yang dishare oleh RumaisaAchsanudin cukup untuk .
Resep Eggtart/Pie Susu
Porsi:
Bahan-bahan
- 300 gr margarin/mentega, bs mix
- 2 sdm gula halus munjung
- 3 kuning telur
- 500 gr terigu protein sedang
- Bahan filling:
- 200 ml susu kental manis/1 kaleng
- 400 ml air
- 8 kuning telur, kocok lepas
- 30 gr tepung custard(aq maizena)
- 1-2 sdt vanila susu(aq pasta vanila)
Langkah
-
Campur semua bahan pake pisau pastry(aq g punya??) pake sendok kayu aje???? mpe adonan berbutir2, tercampur rata n bs dipulung,,
-
Ambil cetakan n olesi pke margarin/minyak/minyak oles,, trus ambil sdikit adonan n cetak di cetakan pie n lakukan ampe abis,, sembari nyetak, tutup wadah adonan biar g kering,, trus dasarx bs ditusuk2 pke garpu (jgn hatix ya yg ditusuk??atiitt????) biar mateng mpe kedalam,, aq enggak tak tusuk n tetep bs mateng kog
-
Skarang bkin isianx ya,, campur susu kental manis dg air, aduk rata trus tambahkan kuning telur kocok. Aduk rata lg, terus masukkin tepung maizena n pasta vanilla n aduk rata lg,, masukkinx harus berurutan biar bs tercampur jd satu n g bergerindil... abis itu disaring biar klu ada yg bergerindil g ikutan dipanggang, ntar hasilx g cantigg??????
-
Terus tuang filling ke adonan yg uda dicetak td n panggang di oven dg suhu 160decel kira2 45 menit,aq pke otang jd kira2 aza???? apix jgn besar2 ntar crust piex gosong n fillingx mlembung krn mendidih n pas uda dingin ntar hasilx pecah2 n berkerut2, rasax teteup enagg cuma g sedap aza diliat, isi fillingx mpe penuh ya... soalx ntar menyusut sdikit n klu terlalu sdikit n nyusut, pas dimaem ntar susux g kerasa????
-
Tandax pie matang yaitu... filkingx terlihat kokoh n menguning, angkat... tunggu mpe hangat baru dilepas dr cetakan,
-
Taraa... dah jadi...masukkin kulkas jg enagg, coba ajah...
Itulah tadi Resep Eggtart/Pie Susu, Semoga berguna untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Eggtart/Pie Susu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Eggtart/Pie Susu Karya RumaisaAchsanudin diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Eggtart/Pie Susu Karya RumaisaAchsanudin dengan alamat Url: https://penceripeluangbisnis.blogspot.com/2019/02/resep-eggtartpie-susu-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.